Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Vaso de vino 100 gr. 4Kcal -
Cucharada de postre 3 gr. 0.12Kcal -
Cucharada sopera 7 gr. 0.28Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 0.4 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 0.6 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 0 g. -
Ácidos grasos saturados 0 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 0 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 0 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0 mg. -
Vitamina B2 0 mg. -
Vitamina B6 0 mg. -
Vitamina C 0 mg.
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Vitamina E 0 mg. -
Folato 0 µg. -
Niacina 0 mg. Eq. -
Pantotenato 0 mg. -
Biotina 0 µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 20 mg. -
Potasio 90 mg. -
Calcio 15 mg. -
Magnesio 20 mg. -
Fósforo 25 mg. -
Hierro 0.5 mg.
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Cobre 0 mg. -
Cinc 0 mg. -
Cloro 0 mg. -
Manganeso 0 mg. -
Selenio 0 µg. -
Yodo 0 µg.
Propiedades
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 313. Alianza Editorial.