Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Vaso de vino 100 gr. 4.8Kcal
  • Copa 100 gr. 4.8Kcal
  • Cucharada sopera 10 gr. 0.48Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0.1 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 1.1 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0 g.
  • Ácidos grasos saturados 0 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0 mg.
  • Vitamina B2 0.01 mg.
  • Vitamina B6 0.02 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E 0 mg.
  • Folato 0.1 µg.
  • Niacina 0.1 mg. Eq.
  • Pantotenato 0 mg.
  • Biotina 0 µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 10 mg.
  • Potasio 100 mg.
  • Calcio 8.7 mg.
  • Magnesio 8 mg.
  • Fósforo 20 mg.
  • Hierro 0.7 mg.
  • Cobre 0 mg.
  • Cinc 0.1 mg.
  • Cloro 0 mg.
  • Manganeso 0 mg.
  • Selenio 0 µg.
  • Yodo 0 µg.

Propiedades

Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 308. Alianza Editorial.