Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Vaso de vino 125 gr. 15.5Kcal
  • Porción mediana 200 gr. 24.8Kcal
  • Porción grande 300 gr. 37.2Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 0.1 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 3 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 0 g.
  • Ácidos grasos saturados 0 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 0 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 0 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0 mg.
  • Vitamina B2 0.01 mg.
  • Vitamina B6 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E mg.
  • Folato 0.1 µg.
  • Niacina 0.1 mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 10 mg.
  • Potasio 100 mg.
  • Calcio 8 mg.
  • Magnesio 10 mg.
  • Fósforo mg.
  • Hierro 0.4 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc 0.27 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 309. Alianza Editorial.