Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Lata pequeña 75 gr. 220.5Kcal -
Lata 150 gr. 441Kcal -
Lata grande 250 gr. 735Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 2 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 4 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 30 g. -
Ácidos grasos saturados 4.2 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 20.9 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 3.4 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0.01 mg. -
Vitamina B2 0.01 mg. -
Vitamina B6 0.02 mg. -
Vitamina C 0 mg.
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Vitamina E mg. -
Folato 10.5 µg. -
Niacina 0 mg. Eq. -
Pantotenato 0.02 mg. -
Biotina µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 3288 mg. -
Potasio 40 mg. -
Calcio 61 mg. -
Magnesio 22 mg. -
Fósforo 24 mg. -
Hierro 1.5 mg.
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Cobre mg. -
Cinc mg. -
Cloro mg. -
Manganeso mg. -
Selenio µg. -
Yodo µg.
Propiedades
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 127. Alianza Editorial.