186, 9 Kcal/100gr
  • Conservas de pescado, moluscos y crustáceos
  • 65 Colesterol/100gr
  • 0 Fibra/100gr
  • 64 Agua/100gr
  • 100% de porción comestible

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

caballa en aceite de oliva


Equivalencias (kcal del alimento entero)

  • Lata 82 gr. 153.26 kcal.

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 24 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 10.1 g.
  • Ácidos grasos saturados 1.61 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 6.17 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 2.27 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina A 60 µg. Eq.
      • Vitamina B1 0.04 mg.
          • Vitamina B2 0.11 mg.
              • Vitamina B6 0.44 mg.
                  • Vitamina B12 5 µg.
  • Vitamina D 25 µg.
      • Vitamina E 6.3 mg.
          • Folato 15 µg.
              • Niacina 17.1 mg. Eq.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 420 mg.
      • Potasio 280 mg.
          • Calcio 40 mg.
              • Magnesio 28 mg.
                  • Fósforo 272 mg.
                      • Hierro 1.3 mg.
  • Cinc 0.8 mg.
      • Yodo 10 µg.

Propiedades

La caballa enlatada es muy energética, aportándonos proteínas de alto valor biológico. Su alto contenido en vitamina B3, hace que sea beneficioso para el sistema circulatorio y ayude a reducir el colesterol.