Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Rebanada 38 gr. 101.54Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 8.4 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 48.5 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 4.4 g.
  • Ácidos grasos saturados 0.7 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 1.58 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 1.7 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.4 mg.
  • Vitamina B2 0.24 mg.
  • Vitamina B6 0.07 mg.
  • Vitamina C 0 mg.
  • Vitamina E 0.61 mg.
  • Folato 62 µg.
  • Niacina 3.14 mg. Eq.
  • Pantotenato 0.34 mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 23.4 mg.
  • Potasio 165 mg.
  • Calcio 43 mg.
  • Magnesio 68 mg.
  • Fósforo 147 mg.
  • Hierro 3.15 mg.
  • Cobre 0.21 mg.
  • Cinc 1.02 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso 0.94 mg.
  • Selenio 24.6 µg.
  • Yodo µg.

Propiedades

Tabla de composición de alimentos obtenida de las publicadas por la Agencia Española de Salud y Nutrición en AESAN/BEDCA, Base de Datos Española de Composición de Alimentos v1.0 (2010).