Bocadillo pequeño de anchoas y tomate
- 5-10' minutos
- Dificultad Fácil
- Coste Bajo
- Bocadillo/hamburguesa
- 1 personas
- Española
Ingredientes
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pan blanco de trigo 60 gr. 1 Rebanada grande 153.84 kcal. -
rodaja de tomate 60 gr. 3 Rodaja 11.39 kcal. -
anchoas enlatadas en aceite 29 gr. 1 Lata pequeña 56.65 kcal.
Preparación
Información adicional
El relleno que vamos a emplear para esta receta de bocadillo saludable es tomate y anchoas, que son dos ingredientes muy saludables, que nos aportarán nutrientes y proteínas de alto valor biológico. Además, las anchoas nos aportarán grasas saludables ricas en ácidos grasos omega-3, siendo beneficioso para prevenir las enfermedades cardiovasculares y para el control/regulación del colesterol.
Por otro lado, el pan que hemos añadido nos aportará hidratos de carbono, haciendo esta receta más energética. Si te gusta el pan integral, es preferible tener prioridad por el integral que por el pan blanco. El pan integral presenta un mayor contenido en fibra, lo que hace que los azúcares se liberen más lentamente, además nos ayudará como regulador gastrointestinal evitando el estreñimiento.
En definitiva, podemos decir que estamos ante una receta de bocadillo de anchoas y tomate fácil y rápido, ideal para aquellas personas que les gusta la comida sana.
