Ingredientes
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Mousse de salmón 11 gr. 1 Cucharada sopera 16.83 kcal. -
galletas de lino keto 63.8 gr. 1 Porción mediana 144.77 kcal.
Preparación
1. Hacemos las galletas, en el siguiente enlace lo podrás ver: GALLETAS DE LINO KETO
2. Colocamos el mousse de salmón en un cuenco junto a las galletas.
3. Finalmente podremos disfrutar de esta receta de aperitivo keto.
Información adicional
La mousse de salmón con galletas de lino es una receta que no solo destaca por su sabor, sino también por sus múltiples beneficios para la salud. El salmón ahumado, principal ingrediente de la mousse, es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, fundamentales para la salud cardiovascular, además de ser rico en proteínas de alta calidad y vitaminas como la D y el complejo B, que apoyan el sistema inmunológico y la función cerebral. El queso crema aporta cremosidad y es una fuente moderada de calcio y grasas.
Por otro lado, las galletas de lino, elaboradas con semillas de lino, son ricas en fibra, lo que favorece la salud digestiva, además de contener también omega-3 de origen vegetal. Las semillas de lino son conocidas por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que las convierte en un aliado para mantener el colesterol en niveles saludables y promover la salud del corazón.
Esta receta aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales, combinando las propiedades cardioprotectoras del salmón y las semillas de lino con un sabor equilibrado y una textura variada.