Bacalao a la plancha con pisto envasado

391, 4 Kcal/persona

5-10' minutos
Dificultad Fácil
Coste Bajo
Pescado blanco y moluscos
A la Plancha
1 personas
Española

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Fivestar:

Ingredientes

bacalao fresco 200 gr. 2 Filete pequeño 154.2 kcal.
pisto de verduras envasado 160 gr. 1/2 Envase 147.2 kcal.
aceite de oliva 10 gr. 1 Cucharada sopera 90 kcal.
sal 2 gr. 1 Pellizco 0 kcal.

Preparación

1. En primer lugar vamos a poner a calentar una sartén con una cucharadita de aceite de oliva.

2. Añadiremos el pisto y lo cocinamos al gusto.

3. Por otra parte, pondremos al fuego otra sartén con un poco de aceite de oliva y añadiremos los filetes de bacalao fresco con un poquito de sal. Doramos al gusto.

4. Servimos en un plato el pisto con el bacalao y ya tendremos lista esta receta saludable de bacalao con pisto.

Información adicional

En esta receta de pescado blanco con verduras, el bacalao nos aporta proteínas de alto valor biológico y un escaso contenido de grasa, por lo que es ideal para dietas hipocalóricas- Además contiene vitáminas y minerales como el calcio, mineral de vital importancia para nuestros huesos.

El pisto nos aporta, tanto sabor y jugosidad, como numerosos micronutrientes y fibra (ideal para prevenir el estreñimiento).

Como conclusión estamos ante una receta fácil, rápida y saludable, con un gran contenido nutricional, ideal para llevar una dieta saludable y equilibrada.