Ingredientes

Preparación

1. Echamos muy poco aceite en una plancha o en una sartén, esperamos a que esté caliente y agregamos la hamburguesa.

2. Le damos un vuelta y vuelta hasta que esté dorada por fuera

3. En un plato montamos la hamburguesa, añadiendo tomate y mayonesa junto con el pan.

4. Y ya tenemos lista nuestra receta de cocina de hamburguesa de salmón y merluza en pan.

Información adicional

Estamos ante una receta de hamburguesa de salmón y merluza, que nos aporta principalmente proteínas de alto valor biológico, ya que estamos ante un alimento de origen animal. También encontramos grasas saludables omega-3, ya que el salmón es un pescado azul alto en grasas cardiosaludables.

Por otro lado, el pan nos aportará hidratos de carbono, haciendo la receta más energética.