Rollitos con morcilla vegana y manzana

Ingredientes

• masa filo

  25 gr.

  1 Unidad

  71.48 kcal.

• manzana tipo golden

  200 gr.

  1 Pieza mediana

  86.40 kcal.

• morcilla vegetal

  57.5 gr.

  1/2 Unidad

  105.96 kcal.

• margarina

  5 gr.

  1/2 Cucharada de postre

  36.44 kcal.

Preparación

1. En primer lugar pelamos y cortamos en trozos pequeños la manzana.

2. La morcilla la cortamos en rodajas.

3. Sobre la masa filo añadimos la manzana y la morcilla.

4. Enrollamos la masa filo y untamos un poco de mantequilla por encima.

5. Lo metemos en el horno previamente calentado a 180 grados.

6. Lo dejamos cocinar unos 20 minutos aproximadamente hasta que la masa quede dorada.

7. Pasado ese tiempo lo servimos en un plato y ya podremos disfrutar de esta receta de cocina vegana con morcilla.

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