Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)

  • Lata pequeña 100 gr. 177.8Kcal
  • Pieza mediana 175 gr. 311.15Kcal
  • Pieza grande 250 gr. 444.5Kcal

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 10.7 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 15 g.
  • Ácidos grasos saturados 2.76 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 2.77 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 8.52 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina B1 0.1 mg.
  • Vitamina B2 0.13 mg.
  • Vitamina B6 0.06 mg.
  • Vitamina C mg.
  • Vitamina E 1.33 mg.
  • Folato 13 µg.
  • Niacina 3.2 mg. Eq.
  • Pantotenato mg.
  • Biotina µg.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio mg.
  • Potasio mg.
  • Calcio 45.3 mg.
  • Magnesio 20.4 mg.
  • Fósforo mg.
  • Hierro 3.7 mg.
  • Cobre mg.
  • Cinc 1.6 mg.
  • Cloro mg.
  • Manganeso mg.
  • Selenio µg.
  • Yodo 31 µg.

Propiedades

Debes saber que los alimentos en conserva contienen altos niveles de sodio para poder alarga la fecha de caducidad. El sodio provoca que suba la tensión arterial, por lo tanto debes moderar el consumo de las conservas si eres propenso a tener la tensión alta.