Equivalencias (g de alimento entero - kcal % comestible)
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Cucharadita de café 5 gr. 17.24Kcal -
Envase 160 gr. 551.52Kcal -
Cucharada sopera 15 gr. 51.71Kcal
Proteínas / 100 gramos
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Proteínas 10 g.
Hidratos de carbono / 100 gramos
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Hidratos de carbono 2.6 g.
Grasas / 100 gramos
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Grasas totales 32.7 g. -
Ácidos grasos saturados 9.5 g. -
Ácidos grasos monoinsaturados 11.8 g. -
Ácidos grasos poliinsaturados 3 g.
Vitaminas / 100 gramos
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Vitamina B1 0.18 mg. -
Vitamina B2 0.85 mg. -
Vitamina B6 0.35 mg. -
Vitamina C mg.
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Vitamina E 0.5 mg. -
Folato 99 µg. -
Niacina 7.1 mg. Eq. -
Pantotenato 2.1 mg. -
Biotina 14 µg.
Minerales / 100 gramos
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Sodio 740 mg. -
Potasio 170 mg. -
Calcio 23 mg. -
Magnesio 12 mg. -
Fósforo 220 mg. -
Hierro 5.5 mg.
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Cobre 0.4 mg. -
Cinc 2.3 mg. -
Cloro mg. -
Manganeso 0.12 mg. -
Selenio 44 µg. -
Yodo µg.
Propiedades
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 255. Alianza Editorial.