Cucharada sopera | 15 gr. | 51.71 kcal. |
Proteínas | 10 g. |
Hidratos de carbono | 2.6 g. |
Grasas totales | 32.7 g. |
Ácidos grasos saturados | 9.5 g. |
Ácidos grasos monoinsaturados | 11.8 g. |
Ácidos grasos poliinsaturados | 3 g. |
Vitamina A | 830 µg. Eq. |
Vitamina B1 | 0.18 mg. |
Vitamina B2 | 0.85 mg. |
Vitamina B6 | 0.35 mg. |
Vitamina B12 | 12 µg. |
Vitamina D | 0.3 µg. |
Vitamina E | 0.5 mg. |
Folato | 99 µg. |
Niacina | 7.1 mg. Eq. |
Pantotenato | 2.1 mg. |
Biotina | 14 µg. |
Sodio | 740 mg. |
Potasio | 170 mg. |
Calcio | 23 mg. |
Magnesio | 12 mg. |
Fósforo | 220 mg. |
Hierro | 5.5 mg. |
Cobre | 0.4 mg. |
Cinc | 2.3 mg. |
Manganeso | 0.12 mg. |
Selenio | 44 µg. |
Información obtenida de Verdú, J. M. (2009). Tabla de composición de alimentos. Página 255. Alianza Editorial.
- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
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