Burritos de queso con carne picada y aguacate keto

565, 71 Kcal/persona

5-10' minutos
Dificultad Fácil
Coste Bajo
Comida keto
A la Plancha
1 personas
Española

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Estreñimiento

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Fivestar:

Ingredientes

queso mozzarella rallado 100 gr. 1 Taza de té 281 kcal.
pechuga de pollo 100 gr. 1 Filete pequeño 96.36 kcal.
aguacate 150 gr. 1 Unidad pequeña 143.35 kcal.
aceite de oliva 5 gr. 1 Cucharada de postre 45 kcal.
sal 2 gr. 1 Pellizco 0 kcal.

Preparación

1. Ponemos una sartén a fuego medio y una vez caliente añadimos el queso rallado.

2. Una vez que este el queso derretido le damos la vuelta a la tortita que se ha formado y la dejamos unos minutos.

3. El siguiente paso es añadir en una sartén una cucharada pequeña de aceite y una vez que este caliente añadimos la carne picada con una pizca de sal.

4. Cocinamos la carne aproximadamente unos 6 minutos y una vez cocinada la retiramos del fuego. Reservamos.

5. A continuación, pelamos y cortamos el aguacate, para mezclarlo con la carne picada.

6. Por ultimo colocamos el relleno en el burrito de queso y lo enrrollamos.

7. Ya tenemos la receta keto lista para comer.

Información adicional

Esta receta keto se compone de queso, pollo y aguacate.

El queso mozzarella nos aporta gran cantidad de grasas y proteínas de alto valor biológico, además de minerales con el calcio y el fosforo beneficiosos para nuestro organismo.

El pollo al ser una carne blanca tiene un bajo contenido en grasas, que al igual que el queso nos aporta proteínas de alto valor biológico. En cuento a los micronutrientes que aporta destacan las vitaminas del grupo B como la vitamina B6, también es rico en minerales como hierro y fosforo.

El aguacate se caracteriza por su alto contenido en grasas saludables además de poseer vitamina, minerales y fibra.

En conclusión, podemos decir que se trata de una receta rápida y sencilla, ideal para cualquier dieta keto.