▷ Receta de Chayote cocido (en microondas) ✅
Análisis nutricional

Chayote cocido (en microondas)

115, 03 Kcal/persona
  • 5-10' minutos
  • Dificultad Fácil
  • Coste Bajo
  • Verdura
  • En Microondas
  • 1 personas
  • Mexicana
Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Ingredientes

Preparación

1. Lavamos el chayote, lo pelamos, lo cortamos por la mitad en sentido longitudinal y lo pinchamos por varios sitios.

2. Cogemos una fuente y colocamos el chayote con el corte hacia abajo formando un círculo.

3. Las regamos con 8 cucharadas de agua y espolvoreamos un poco de sal.

4. Tapamos la fuente con film transparente y la metemos en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia.

5. Pasado ese tiempo, comprobamos que el chayote esté cocinado pinchándolo con un palillo.

6. Si está un poco duro, podemos ponerlo en el microondas unos minutos más, hasta que esté tierno.

7. Finalmente, sazonamos con sal y pimienta al gusto y ya podremos disfrutar de esta receta de cocina de sayote.

Información adicional

El chayote es un vegetal que continene mucha agua y muy pocas calorías, siendo un ingrediente ideal en dietas de adelgazamiento.

Su contenido en potasio es elevado, ayudando a eliminar el exceso de agua de nuestro organismo, siendo beneficioso para personas hipertensas o con problemas de retención de líquidos.

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Expertos en nutrición

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- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Isabel I de Burgos

- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla

- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Complutense de Madrid

 

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Eloisa Bocanegra

Nutricionista, Farmacéutica

y CEO de Dietfarma

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