Palitos de cangrejo al ajillo
- 5-10' minutos
- Dificultad Fácil
- Coste Bajo
- Marisco
- Refrito con ajo/cebolla
- 1 personas
- Española
Ingredientes
surimi (palitos de cangrejo) 105 gr. 5 Pieza grande 85.16 kcal. ajo 10 gr. 2 Diente 9.16 kcal. sal 1 gr. 1/2 Pellizco 0 kcal. aceite de oliva 5 gr. 1 Cucharada de postre 45 kcal.
Preparación
1. Ponemos una sartén con aceite y una vez caliente añadimos el ajo picado.
2. Le vamos dando vueltas hasta que quede dorado.
3. A continuación, añadimos los palitos de cangrejo (cortados a rodajas previamemte) y muy poca sal y lo dejamos cocinar removiéndolo.
4. Le vamos dando vuelta a todo unos 5-7 minutos.
5. Finalmente lo pasamos a un plato y ya podremos degustar esta receta de surimi fácil y rápida.
Información adicional
El surimi es muy energético, aportándonos proteínas de alto valor biológico.
Su mayor inconveniente, es su alto contenido en sodio para lograr su sabor, siendo poco recomendado para aquellas personas con hipertensión.
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Categorías
El servicio de nutrición incluye...
Expertos en nutrición
- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Eloisa Bocanegra
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
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