Palitos de cangrejo al ajillo

Ingredientes

• surimi (palitos de cangrejo)

  105 gr.

  5 Pieza grande

  85.16 kcal.

• ajo

  10 gr.

  2 Diente

  9.16 kcal.

• sal

  1 gr.

  1/2 Pellizco

  0.00 kcal.

• aceite de oliva

  5 gr.

  1 Cucharada de postre

  45.00 kcal.

Preparación

1. Ponemos una sartén con aceite y una vez caliente añadimos el ajo picado.

2. Le vamos dando vueltas hasta que quede dorado.

3. A continuación, añadimos los palitos de cangrejo (cortados a rodajas previamemte) y muy poca sal y lo dejamos cocinar removiéndolo.

4. Le vamos dando vuelta a todo unos 5-7 minutos.

5. Finalmente lo pasamos a un plato y ya podremos degustar esta receta de surimi fácil y rápida.

Información adicional

El surimi es muy energético, aportándonos proteínas de alto valor biológico.

Su mayor inconveniente, es su alto contenido en sodio para lograr su sabor, siendo poco recomendado para aquellas personas con hipertensión.