Ingredientes

Preparación

1. Primero vamos a tostar dos rebanadas de pan keto.

2. Por otro lado, cortamos el aguacate a rodajas.

3. Para emplatar, ponemos en la base el pan, añadimos el aguacate y por último las lonchas de salmón ahumado. Y ya estaría lista esta deliciosa receta.

Información adicional

En esta receta el pan keto nos aporta proteínas y grasas. Destacar que su contenido en hidratos de carbono es muy bajo, así como su índice glucémico, por lo que resulta ideal para las personas que padecen diabetes.

El salmón ahumado nos aporta proteínas de alto valor biológico. Además, posee grasas saludables, con un alto contenido en ácidos grasos omega-3, los cuales son beneficiosos para mantener la salud cardiovascular y controlar los niveles de colesterol.

Por último, el aguacate es un alimento que presenta un alto contenido en grasas saludables. Además, nos aporta minerales como el magnesio y el potasio, que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular. 

Como conclusión nos encontramos ante una receta fácil, rápida y saludable que nos proporciona, tanto proteínas de gran calidad, como grasas saludables, por lo que es muy buena opción para incluirla en una dieta keto.