salmón ahumado

158, 3 Kcal/100gr
  • Conservas de pescado, moluscos y crustáceos
  • 90 Colesterol/100gr
  • 0 Fibra/100gr
  • 68 Agua/100gr
  • 100% de porción comestible
Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Equivalencias (kcal del alimento entero)

  • Envase pequeño 100 gr. 158.3 kcal.
  • Loncha mediana 30 gr. 47.49 kcal.
  • Lomo 150 gr. 237.45 kcal.

Proteínas / 100 gramos

  • Proteínas 20 g.

Hidratos de carbono / 100 gramos

  • Hidratos de carbono 0 g.

Grasas / 100 gramos

  • Grasas totales 8.7 g.
  • Ácidos grasos saturados 1.36 g.
  • Ácidos grasos monoinsaturados 3.56 g.
  • Ácidos grasos poliinsaturados 3.29 g.

Vitaminas / 100 gramos

  • Vitamina A 15 µg. Eq.
      • Vitamina B1 0.03 mg.
          • Vitamina B2 0.16 mg.
              • Vitamina B6 0.45 mg.
                  • Vitamina B12 4.1 µg.
                      • Vitamina C 0.1 mg.
  • Vitamina D 20 µg.
      • Vitamina E 1.3 mg.
          • Folato 14 µg.
              • Niacina 7.1 mg. Eq.

Minerales / 100 gramos

  • Sodio 1200 mg.
      • Potasio 330 mg.
          • Calcio 66 mg.
              • Magnesio 30 mg.
                  • Fósforo 285 mg.
                      • Hierro 1.3 mg.
  • Cinc 0.8 mg.
      • Yodo 20 µg.

Propiedades

El salmón ahumado es muy energético, presentando proteínas de alto valor biológico y ácidos grasos omega 3 que ayudan a reducir los niveles de colesterol alto y a prevenir las enfermedades cardiovasculares. También es rico en vitamina D, que aumenta la absorción de calcio y ayuda a que se fije a los huesos, siendo muy recomendado en personas con osteoporosis.

Su mayor inconveniente es su alto contenido en sodio, siendo poco recomendado en personas con hipertensión. Las personas con tensión alta deberán optar por el salmón fresco.

Ingredientes call to action sidebar

Ingredientes

En los diferentes artículos podrás encontrar cientos de recetas e ingredientes, si lo deseas te podremos ofrecer dietas personalizadas y el asesoramiento de un profesional nutricionista.

Dietfarma te apoyará en todo lo que necesites, ya no estás solo.

Todo lo que necesitas

Frutas y verduras
Todo lo que necesitas
Icono de una olla cocinando
Dietas personalizadas
Icono farmacéutico
Asesoramiento farmacéutico
Icono de cupcake
No renuncies a un capricho
Icono de manzana
Recetas fáciles y saludables
Icono de botiquín
Seguimiento profesional
Icono Zona Dietfarma
Acceso total a Zona Dietfarma
Icono de página con texto
Modifica tus recetas
Icono de teléfono móvil
App móvil

Expertos en nutrición

Expertos en nutrición

- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Isabel I de Burgos

- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla

- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Complutense de Madrid

 

+10 años
de experiencia
+500 casos
de éxito
640 282 379
info@dietfarma.com
info@dietfarma.es

Eloisa Bocanegra

Nutricionista, Farmacéutica

y CEO de Dietfarma

Colegiada AND-00982

Banners pie página Home

Consulta
Consulta presencial

Busca tu nutricionista Dietfarma más cercano y tendrás un servicio presencial sin renunciar a todas las funcionalidades de Dietfarma.

Nutricionista
¿Eres nutricionista?

Si eres Profesional únete a nuestra plataforma para nutricionistas, será tu herramienta de trabajo más util en tu dia a dia.