tortilla de trigo | 40 gr. | 1 Unidad | 128.72 kcal. |
huevo de gallina | 60 gr. | 1 Unidad | 83.05 kcal. |
jamón cocido | 30 gr. | 1 Loncha grande | 32.46 kcal. |
lechuga | 20 gr. | 2 Hoja grande | 1.72 kcal. |
tomate | 50 gr. | 1/2 Pieza pequeña | 8.93 kcal. |
aceite de oliva | 5 gr. | 1 Cucharada de postre | 45 kcal. |
sal | 2 gr. | 1 Pellizco | 0 kcal. |
1. En primer lugar batimos el huevo.
2. A continuación, lo echamos en una sartén con un poco de aceite caliente.
3. Cuando ya esté casi cocinado, colocamos la tortilla de trigo y le damos la vuelta al conjunto.
4. Seguidamente, lo pasamos al plato y le añadimos el jamón cocido, el tomate y la lechuga.
5. Doblamos la tortilla por la mitad, para que resulte más fácil comerlo.
6. Y ya podremos disfrutar de esta receta de cocina saludable.
Receta saludable baja en calorías.
- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Isabel I de Burgos
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla
- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la
Universidad Complutense de Madrid
Nutricionista, Farmacéutica
y CEO de Dietfarma
Colegiada AND-00982
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