Rollitos de bacon con queso keto

Ingredientes

• bacon

  80 gr.

  8 Loncha pequeña

  444.37 kcal.

• queso de cabra en medallones

  34 gr.

  2 Unidad

  85.00 kcal.

• crema de queso tipo philadelphia

  22 gr.

  2 Cucharada sopera

  52.58 kcal.

Preparación

1. Primero colocamos dos lonchas de bacon en forma de cruz sobre una superficie plana.

2. Colocamos sobre el centro de la cruz de bacon el queso de cabra.

3. Sobre el queso de cabra añadimos queso crema.

4. Para finalizar la receta, cerramos el rollito con las lonchas de bacon haciendo nuevamente una forma de cruz.

5. Una vez que este el rollito hecho colocamos un papel vegetal en una bandeja de horno y lo introducimos unos minutos a 180 grados para derretir el queso.

6. Una vez finalizado el tiempo en el horno y comprobando que el bacon esté listo, lo sacamos del horno.

7. Y ya tendremos lista nuestra receta de horno keto.
 

Información adicional

Nos encontramos ante una receta keto simple formado únicamente por dos ingredientes.

El bacon nos aporta una gran cantidad de grasa ya que su aporte calórico es muy elevado siendo poco recomendado para personas que padezcan enfermedades cardiovasculares.

El queso nos aporta grasas y proteínas de alto valor biológico además de ser una buena fuente de calcio beneficioso para el buen funcionamiento del sistema óseo.

Como conclusión podemos decir que se trata de una receta rápida y sencilla, ideal para una dieta keto.