Bizcocho microondas keto

Ingredientes

• huevo de gallina

  60 gr.

  1 Unidad

  83.05 kcal.

• harina de almendra

  20 gr.

  2 Cucharada sopera

  119.16 kcal.

• cacao puro en polvo 0% azúcares añadidos

  15 gr.

  1 Cucharada sopera

  46.80 kcal.

• mantequilla sin sal

  15 gr.

  1 Cucharada sopera

  110.10 kcal.

• levadura nutricional

  5 gr.

  1/2 Cucharada sopera

  19.38 kcal.

• edulcorante (sustituto del azúcar)

  20 gr.

  1 Cucharada sopera

  61.35 kcal.

Preparación

Para preparar la receta de Bizcoho KETO de chocolate en taza al microondas tenemos que:

1. Engrasar con la mantequilla sin sal el interior de una taza pequeña.

2. Añadir todos los ingredientes en un cuenco y mezclar bien hasta que formen una masa homogénea. Puedes utilizar un batidor.

3. Añadir la mezcla a la taza y meterla en el microondas durante 1 minuto aproximadamente a tempretatura alta (800W). 

Información adicional

La receta de bizcocho de chocolate KETO es un postre bajo en carbohidratos, pero alto en grasas saludables que nos proporcionan altos niveles de energía. 

Este brownie es una receta ideal para intolerantes al gluten ya que hemos utilizado harina de almendras. Esta harina es libre de gluten, baja en carbohidratos, alta en fibra y en proteínas, muy rica en vitaminas y minerales. Sus altas cantidades de calcio son beneficiosas para los huesos y sus grasas saludables para el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.

También tiene un gran poder saciante, gracias al alto contenido de fibra de la harina de almendras y al eliminar el azúcar nos ayudará a mejorar nuestra digestión.

Además, al no llevar leche es apta para intolerantes a la lactosa.

Será ideal para darnos un capricho si llevamos un estilo de vida keto o incluso si queremos bajar de peso.

Si comienzas a hacer esta receta cetogénica. Haz clic aquí para saber mas sobre la DIETA CETOGÉNICA.