Análisis nutricional

Dorada a la sal (en microondas)

152, 3 Kcal/persona
  • 10-20' minutos
  • Dificultad Fácil
  • Coste Medio
  • Pescado blanco y moluscos
  • En Microondas
  • 2 personas
  • Española
Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Ingredientes

  • dorada 600 gr. 2 Pieza pequeña 304.59 kcal.
  • sal 1000 gr. 500 Envase 0 kcal.

Preparación

1. Echamos la mitad de la sal sobre un recipiente y humedecemos con un poco de agua.

2. Encima, colocamos la dorada limpia y lo cubrimos con el resto de sal que también debe humedecerse.

3. Introducimos el recipiente en el microondas y lo ponemos a máxima potencia durante 15 minutos.

4. Transcurrido ese tiempo, retiramos el recipiente del microondas, dejamos reposar el pescado unos minutos,le quitamos la costra de sal y hacemos dos filetes por cada pescado.

5. Y ya tenemos esta delicia del mar cocinado para saborearlo.

Información adicional

Receta baja en calorías, ya que nos encontramos con un pescado bajo en grasa, que nos aporta proteínas de alto valor biológico y las pocas grasas que presenta son omega-3, beneficiosas para la salud. La elaboración en el microondas, hace que la receta sea sencilla y no se le aporte nada de grasa, consiguiendo una receta para personas que quieren perder peso. Es rico en vitamina E, siendo bueno para nuestro sistema circulatorio y con propiedades antioxidantes.

En definitiva, estamos ante una receta hipocalórica y saludable, que si la acompañamos de un primer plato que complete el aporte de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, nos encontraremos ante una dieta muy equilibrada, ideal para aquellas personas que hacen dieta para adelgazar.

Recetas call to action sidebar

Recetas

En los diferentes artículos podrás encontrar cientos de recetas e ingredientes, si lo deseas te podremos ofrecer dietas personalizadas y el asesoramiento de un profesional nutricionista.

Dietfarma te apoyará en todo lo que necesites, ya no estás solo.

Todo lo que necesitas

Frutas y verduras
Todo lo que necesitas
Icono de una olla cocinando
Dietas personalizadas
Icono farmacéutico
Asesoramiento farmacéutico
Icono de cupcake
No renuncies a un capricho
Icono de manzana
Recetas fáciles y saludables
Icono de botiquín
Seguimiento profesional
Icono Zona Dietfarma
Acceso total a Zona Dietfarma
Icono de página con texto
Modifica tus recetas
Icono de teléfono móvil
App móvil

Expertos en nutrición

Expertos en nutrición

- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Isabel I de Burgos

- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla

- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Complutense de Madrid

 

+10 años
de experiencia
+500 casos
de éxito
640 282 379
info@dietfarma.com
info@dietfarma.es

Eloisa Bocanegra

Nutricionista, Farmacéutica

y CEO de Dietfarma

Colegiada AND-00982

Banners pie página Home

Consulta
Consulta presencial

Busca tu nutricionista Dietfarma más cercano y tendrás un servicio presencial sin renunciar a todas las funcionalidades de Dietfarma.

Nutricionista
¿Eres nutricionista?

Si eres Profesional únete a nuestra plataforma para nutricionistas, será tu herramienta de trabajo más util en tu dia a dia.