252, 99 Kcal/persona
  • 1 personas
  • A la Plancha
  • Dificultad Fácil
  • Coste Bajo
  • Carne blanca
  • 5-10' minutos
  • Española

Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias

Hamburguesa de pollo y espinacas


Ingredientes

Preparación

1. En una sartén caliente con muy poco aceite, añadimos las espinacas. Lo dejamos hacer a fuego fuerte durante unos 2-3 minutos removiéndolo.

2. En una batidora, ponemos el pollo cortado en tiras, el ajo picado, el huevo, la sal y la pimienta.

3. Agregamos en la batidora también las espinacas cocinadas.

4. Lo trituramos todo en la batidora hasta tener una masa uniforme.

5. Lo reservamos en la nevera unos 10-20 minutos para que la masa tome consistencia.

6. Pasados ese tiempo, cogemos la masa y con las manos hacemos la hamburguesa.

7. Por último, en la misma sartén de antes, con muy poco aceite, hacemos la hamburguesa a la plancha.

8. Finalmente lo servimos en un plato y ya tendremos esta receta casera de hamburguesa de pollo y espinacas.

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