▷ Receta de Pechuga de pavo con champiñones a la plancha ✅
Análisis nutricional

Pechuga de pavo con champiñones a la plancha

311, 37 Kcal/persona
  • 5-10' minutos
  • Dificultad Fácil
  • Coste Bajo
  • Carne blanca
  • A la Plancha
  • 1 personas
  • Española
Beneficioso para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:
Contraindicado para las siguientes enfermedades, dolencias e intolerancias:

Ingredientes

Preparación

1. Sazonamos con sal y pimienta al gusto los filetes (2 filetes pequeños equivalen a 1 grande).

2. Echamos muy poco aceite en la plancha o en una sartén, esperamos a que esté caliente y agregamos los filetes.

3. Le damos un vuelta y vuelta a los filetes hasta que estén dorados por fuera.

4. Por otro lado, laminamos los champiñones (si no están previamente laminados).

5. Ponemos aceite en otra plancha o sartén, esperamos a que esté caliente y añadimos los champiñones. 

6. Apartamos los filetes de pavo y los champiñones en un mismo plato y ya podremos disfrutar esta receta de cocina facil y rápida de pavo.

Información adicional

La carne de pavo es rica en proteínas de alto valor biológico y con un contenido en bajo en grasa. En su composición también destaca son contenido en vitaminas del grupo B, que permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos (proteínas, hidratos de carbono y lípidos), intervienen en la formación de los glóbulos rojos, en el funcionamiento del sistema nervioso y además son necesarias para mantener una buena salud en los tejidos que componen nuestro cuerpo. También contiene hierro, participando en la formación de los glóbulos rojos y el transporte de oxígeno, evitando la anemia ferropénica.

Los champiñones pertenecen a la familia de los hongos, y poseen multitud de propiedades nutricionales entre las que podemos destacar: fortalecen el sistema inmunitario y previenen el cáncer, gracias a su contenido en selenio y vitamina D, ya que favorecen la creación de las células T asesinas que combaten contra las células cancerosas e impiden que crezcan los tumores; son ricos en fibra, llegando a mejorar los niveles de azúcar e insulina en sangre, aportando saciedad y reduciendo el apetito; son ricos en potasio y sodio, ayudando a combatir la hipertensión, y previniendo enfermedades cardiovasculares.

Recetas call to action sidebar

Recetas

En los diferentes artículos podrás encontrar cientos de recetas e ingredientes, si lo deseas te podremos ofrecer dietas personalizadas y el asesoramiento de un profesional nutricionista.

Dietfarma te apoyará en todo lo que necesites, ya no estás solo.

Todo lo que necesitas

Frutas y verduras
Todo lo que necesitas
Icono de una olla cocinando
Dietas personalizadas
Icono farmacéutico
Asesoramiento farmacéutico
Icono de cupcake
No renuncies a un capricho
Icono de manzana
Recetas fáciles y saludables
Icono de botiquín
Seguimiento profesional
Icono Zona Dietfarma
Acceso total a Zona Dietfarma
Icono de página con texto
Modifica tus recetas
Icono de teléfono móvil
App móvil

Expertos en nutrición

Expertos en nutrición

- Graduada en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Isabel I de Burgos

- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Sevilla

- Experta en Nutrición y Dietética Humana por la

Universidad Complutense de Madrid

 

+10 años
de experiencia
+500 casos
de éxito
640 282 379
info@dietfarma.com
info@dietfarma.es

Eloisa Bocanegra

Nutricionista, Farmacéutica

y CEO de Dietfarma

Colegiada AND-00982

Banners pie página Home

Consulta
Consulta presencial

Busca tu nutricionista Dietfarma más cercano y tendrás un servicio presencial sin renunciar a todas las funcionalidades de Dietfarma.

Nutricionista
¿Eres nutricionista?

Si eres Profesional únete a nuestra plataforma para nutricionistas, será tu herramienta de trabajo más util en tu dia a dia.